betway必威体育平台奶油甘薯及烤红辣椒传播
2019年10月7日

betway必威体育平台奶油甘薯及烤红辣椒传播|完整的帮助

鹰嘴豆泥是那些食物,我可以(通常)吃的每一天没有无聊或别的东西的渴望之一。几乎每隔一段时间,不过,我喜欢和不同类型的畅游,或传播的实验,我想这奶油红薯烤红辣椒蔓延注定是我去到季节。betway必威体育平台

betway必威体育平台奶油甘薯及烤红辣椒传播|完整的帮助

有趣的是,我现在才发布这篇文章,因为我的灵感可以追溯到几年前。大约10年前,当我得到迈拉·科恩菲尔德(Myra Kornfeld)精彩的烹饪书时,我第一次做了这个蘸酱的变种健康快乐主义者。在这本书中,她描述了一种甘薯和烤红辣椒蘸酱,其中的芝麻酱“提供了光滑口感所必需的脂肪,但味道并不突出”。看到这么多我喜欢的食物出现在成分表上,我很兴奋,我马上就做了。它没有让我失望。

已经有一段时间了,但我很高兴在过去的这个周末再次尝试了我自己的版本,它像以前一样光滑可口。在我的版本中,我用了稍微少一点的芝麻酱,我认为这样可以让胡椒、柠檬和香菜散发出光芒。我把烹饪过程变得简单了一些,用微波炉加热土豆,用罐装的烤红辣椒。当然,如果你喜欢的话,你也可以用新鲜的,或者如果你是为了其他目的而烤的。

这种酱汁是甜的、清淡的、鲜艳的——是一种比鹰嘴豆泥或豆沙酱不那么土的选择,也是一种消耗所有现在出现在农贸市场的甘薯的好方法。这是菜谱。

betway必威体育平台奶油甘薯及烤红辣椒传播|完整的帮助

betway必威体育平台奶油甘薯及烤红辣椒传播

作者-
收益率: 6

成分

  • 2媒体红薯,擦洗
  • 2装罐,烤红甜椒,大致切碎
  • 3汤匙芝麻酱
  • 2汤匙鲜榨柠檬汁
  • 1小蒜瓣,大致切碎
  • 1/2茶匙
  • 1/2茶匙地面香菜
  • 1 - 2汤匙
  • 现磨黑胡椒粉,尝一尝

说明

  • 预热烤箱至400F,轻轻挑破土豆。烘烤45-50分钟,或直至叉招标。可替换地,微波土豆4分钟,将它们翻转和微波对另一3-4分钟,或直至完全叉投标。让土豆冷却,直到它们可以处理。切成两半舀出肉。你应该有大约1杯肉(大约200克betway必威体育平台)中。它转移到装有之刃食物处理器的碗。
  • 加入烤辣椒,芝麻酱,柠檬汁,大蒜,盐和香菜到食品加工机。把配料搅匀。加一汤匙的水,然后处理2分钟,或者直到你有一个如丝般光滑的混合物,停下来几次,把碗里的处理器刮下来。如果混合物太稠(比鹰嘴豆泥轻,容易涂抹),再加一汤匙水。加入新鲜的胡椒粉和盐。与饼干、烤面包或三明治一起食用。

笔记

传播可以被存储在在冰箱中长达4天的气密容器。

betway必威体育平台奶油甘薯及烤红辣椒传播|完整的帮助

我已经在你上面看到的三明治上重复使用了酱汁,这是发芽谷物面包,黄色的番茄片,烤西葫芦片,和几汤匙焦糖洋葱(我把鹰嘴豆油炸玉米饼的配方翻了一倍)电源板然后冻结一半,或者我让他们在慢炖锅,如指示这个帖子,但我通常只用一汤匙的橄榄油或素食黄油)。我在每一层上面都放了芝麻菜来增加辣味。它真的很美味,非常适合每年的这个时候。我也要裹着试试。

希望你能和我一样喜欢这个简单的午餐帮手。本周晚些时候我将带着另一份季节性食谱回来——这一份是便携式早餐。祝你有一个伟大的无肉星期一,开始新的一周!

XO

留下你的评论

您的电子邮件地址不会被公开。必填字段已标记*

这个站点使用Akismet来减少垃圾邮件。了解您的意见如何处理数据

    5条评论
  1. 五星级
    美味!我把香菜的量加倍,然后把它磨碎。可以用勺子吃,可以放在面包上,饼干上,任何东西上。我现在正吃着烤土豆呢!今晚我将把它放在新鲜的全麦酵母面包上。

  2. 听起来很好吃......但是请大家帮帮我,我才可以使recepie,请解释我是如何烤甜椒。
    说明书不见了/或者我错过了:/