慢炖锅香辣小扁豆和花椰菜从Inspiralize一切
2016年8月18日

慢炖锅香辣小扁豆和花椰菜从Inspiralize一切|完整的帮助

周四快乐,大家好!我和史蒂芬短,但有意义的假期后,回到镇上。我们仍然离家很近由于种种原因这个夏天,但我们也一直在努力打破常规办事的时候,我们可以找到更多的时间来连接。这几天帮助我们做到这一点,而且我感觉他们今天要感恩,因为我们解决回到事物的摆动。

它可以是艰难的重新调整行程后,无论多么短暂,我一直发现有在冷冻一些食物,有助于让回家更轻松。我喜欢知道有什么东西滋补等着我,这是一种解脱不要有发愁放养杂货的时候了。betway必威体育平台目前,我在品尝美味的这些,慢煲五香小扁豆和菜花的解冻剩菜,从食谱阿里Mafucci“很有趣的新书,Inspiralize一切

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我爱spiralized蔬菜,但我并不总是与他们所呈现的方式连接,常作为削减卡路里的热量或碳水化合物回避的手段。由于我没有集中在任,我拥抱西葫芦,并与其他spiralized蔬菜我试过胡萝卜面食-一起,像豆薯或红薯-simply,创建一些新鲜的东西,好玩与蔬菜的一种手段。Spiralizers有助于使蔬菜为中心的饭菜更有吸引力的人谁可能不自然地趋于吃大量产生的倾斜,它总是令人愉快的发现多少蔬菜容易进行“面”或“米”!

Inspiralize一切副本

阿里的新食谱(一跟进Inspiralized,我去年审查)是所有关于不起眼betway必威体育平台spiralizer寻找新的和令人兴奋的用途。这本书是超过100个食谱,每绕spiralized水果或蔬菜包装的集合。必威体育阿里使用20种不同类型的农产品,按字母顺序排列,而她的烹饪创意是充分展示。我最喜欢的食谱包括西葫芦面条通心粉,烤过必威体育的大蒜番茄萝卜方便面,奶油菠菜菜花牛排和朝鲜蓟红薯面条,和大头菜烤。betway必威体育平台她甚至有一个简单,快捷的烹饪料理鼠王spiralizer。

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像往常一样,阿里是一个乐观的大使,鼓舞每个人。在这本书中,我认为她的性格中还有更多的闪光点,包括对全球美食的热爱,对她和丈夫陆(也是食谱测试员)在家里的日常生活的点滴了解,以及她对用农场新鲜食材烹饪的个人热情。

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如果你访问过她的网站在过去,那么你知道,阿里的特点是适用于一个巨大的各种不同的饮食风格,包括素食主义者,生,古必威体育,和杂食食谱。Both of her books are totally vegan-friendly: this one features 22 dedicated vegan recipes, and I’d say that most of the vegetarian recipes and even some of the omni recipes can easily be veganized with the addition of vegan cheese or tofu/tempeh/legumes as an alternative protein option. The book even includes a handy chart in the back that will help you to find options for special diets, food allergies, etc. It’s a great collection to keep around if you share your kitchen or home with a group of mixed eaters; anyone who loves veggies will find plenty of options to appreciate!

我总是很喜欢一个新的慢炖食谱,所以当我在书中看到这个慢炖食谱,五香扁豆和花椰菜,配上胡萝卜米饭时,我很激动。灵感来自阿里最喜欢的一家印度餐厅的一道菜,这是一种浓稠、芳香、营养丰富的炖菜。我喜欢米饭在烹饪结束时拌入咖喱的做法,这样米饭会有一点时间软化,与其他食材融合在一起,而不会失去质感。

我想补充粗粮,以我的大部分的饭菜,所以尽管事实上,实际的饭不叫食谱中,我担任我的咖喱短粒糙米饭瓢,反正。因为她是所有关于定制,我知道阿里betway必威体育平台会赞同我还调整了番茄酱和高汤,虽然阿里的食谱还呼吁椰子奶油,我用我的腰果雷塔代替。这是一个完美的赞美!

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慢炖锅香辣小扁豆和花椰菜从Inspiralize一切

作者 -盖娜·哈姆肖
准备时间: 15分钟
库克时间: 4小时
总时间: 4小时15分钟
产量: 8-10份

配料

  • 2褐色扁豆
  • 1洋葱
  • 2蒜瓣剁碎
  • 1 1/2茶匙切碎的鲜姜
  • 2 1 / 2-3汤匙红咖喱酱去尝尝
  • 1 1/2茶匙姆马萨拉
  • 2月桂叶
  • 1/2茶匙姜黄
  • 1/2茶匙孜然
  • 1/2茶匙加更多的需要;我用3/4茶匙
  • 1/4茶匙辣椒更多口味
  • 1 14.5-盎司可以粉碎的西红柿
  • 3.汤匙番茄酱
  • 4低钠蔬菜汤
  • 4切碎的花椰菜小花
  • 8大的胡萝卜去皮,spiralized,然后切碎或在食品加工处理以创建“稻”
  • 1批量betway必威体育平台腰果沙拉奶油
  • 煮熟的糙米可选,用于服务
  • 大把新鲜香菜可选,用于装饰

说明

  • 扁豆洗净并将它们放置在一个6夸脱的慢炖锅。加入洋葱,大蒜,生姜,咖喱酱,姆马萨拉,月桂叶,姜黄,孜然,盐和辣椒。搅拌彻底结合。
  • 加入西红柿罐头,番茄酱,高汤,和花椰菜。搅拌均匀结合,确保扁豆大多淹没。高盖煮3个半小时。
  • 拌入胡萝卜米饭一起煮,直到扁豆和米饭软而不肉麻,约30分钟。betway必威体育平台
  • 取出月桂叶。服务于混合物饭,如果需要的话,并与腰果雷塔和香菜小枝顶部。

笔记

剩余的咖喱将保持在一个密闭容器在冰箱里长达5天,可被冻结长达4周。

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与许多慢炖锅食谱,这一收益率颇有几分!必威体育如果您使用的是4夸脱的慢炖锅随意切割配方的一半。我猜这个配方也将是巨大的不同种类的蔬菜,包括红薯,南瓜和茄子,代替菜花。

要创建我的面条,我用阿里的Inspiralizer,这是我的选择spiralizer,绝对是最通用的,坚固且易于使用的,我已经找到。你可以找到Inspiralizer在阿里的网站(目前20%)或在亚马逊,其他网站中。如果你没有一个spiralizer,您可以使用食物处理器创建这个食谱大米,如果你想使米粉,你可以随时玩弄一个切丝削皮,太。

如果你想探索Inspiralize一切为自己,你可以进入今天的赠品来赢得自己的副本!我会宣布在两周冠军(美国和加拿大唯一的居民,请)。

一个Rafflecopter赠品

我的日子即将很快得到更充betway必威体育平台分一点,所以我很高兴能有另一种慢炖锅食谱,我可以依靠,方便,轻松自由间歇蒸煮。享受,我期待着检查了周末阅读。

XO

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    24日评论
  1. 像我爱做饭,我想我靠我的冰箱的近一半我们吃的饭菜。(有点不好意思地承认这一点,但只是被真实的!)我永远不能有太多的冷冻或慢炖锅食谱!必威体育我通常用我的慢炖锅,慢熟肉制品,所以我很感谢这个素食炖的想法。扁豆声音如此美味,我爱菜花如何吸收了所有那些温暖的香料。这一个完美的秋季指日可待。

  2. 5星
    伟大的博客!我的妻子最近买了spiralizer,我必须说,我与它留下深刻印象。我很喜欢南瓜面条。一些东西,我想我会永远喜欢!我期待着阅读更多内容这样。

  3. 我对蔬菜的螺旋化非常陌生,我可能是最后一个没有关于这个主题的食谱的博客作者。但我终于找到了其中一种螺旋推进器,我很高兴你分享了这个配方。就像你说的,阿里的博客里满是令人难以置信的食谱,对于像我这样的初学者来说是完美的。必威体育我也喜欢你分享的慢炖食谱。随着越来越冷的月份的到来,我非常期待再次使用我的慢炖锅。我迫不及待地想尝试一下这个看起来很美味的食谱。
    干杯我的朋友!<3

  4. 我会闷,说zuchinni,因为这是唯一一个我认为尝试笑......这本书看起来像一个伟大的方式来打破我的是习惯的笑

  5. Zuchinni和萝卜,但我会尽量spiralize什么!
    手指和脚趾为这本烹饪书交叉!