素食玉米果酱松饼
2020年5月8日

素食玉米和果酱松饼|完整的帮助

很奇怪,在一个时间体会歼灭时,我几乎总是回家,我晚上总是免费的,工作是不是特别疯狂。但我这个星期感觉令人惊讶的累,都是一样的。

部分原因是失败的方法的积累,它总是敲风从我的帆。必威体育但我认为,我被我的环境的影响了。我的日子是非常常规的,他们在很多方面是和平的,但还是有改变的生活方式和现实的应对重量。When I focus on simple household tasks, I feel calm, but there’s always a lurking anxiety about the current circumstances—worry for my mom, worry for loved ones—and so many questions about when and how we’ll start to recover as a society.

考虑到我已经有八到九个星期没有和人接触了,我的孤独是可控的。它来了又走,但我有大量的虚拟联系,这很有帮助。即便如此,我还是开始坐立不安了。我想念我的城市。我想念外出,走进咖啡店和餐馆,在杂货店购物,没有紧迫感,也不需要赶回家。

我认为解决这个问题的唯一方法就是承认它的存在。我不能也不会像疫情没有发生、日常生活没有根本改变那样行事。它已经发生了,我也受到了正在发生的事情的影响,就像我们所有人一样。我经常没有动力。我在家的这段时间效率不高。我的心情变幻莫测;恐惧来来去去。

没关系。我会一直保持前进的步伐,专注于现在。后者似乎是对我最有帮助的。当每一个小时到来的时候,我都感到非常平静,拒绝去猜测接下来会发生什么。betway必威体育平台当我采用这种姿势时,我能够呼吸,一次完成一项任务,并享受小事情。

什么绝对不帮助与过于雄心勃勃食谱尝试。必威体育雄心勃勃是相对而言的,当然,:当我平静和集中,精力充沛,有很多是练得开心配方项目。当我焦虑,郁郁寡欢,无心向学,这不是试验与制定新的蛋糕,这是我花了三天时间这个星期做一次。在我的防守,这是我妈妈的生日和母亲节这个周末,我想观察他们的风格。但我可能以后只有一个失败的尝试,而不是少数应该已经停止。

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凭直觉,我知道我会振作起来,如果我烤的东西,是成功的。反而大言不惭,我决定做一个食谱,是比较接近的其他食谱,我所做的和喜爱。必威体育这些玉米和果酱松饼它。我喜欢玉米面包果酱,所以一点也不奇怪,我认为他们是令人愉快的。而果酱是一个惊喜,甜蜜的一个小口袋里,你发现当你打开一个松饼或咬入它吃。

“大灌篮填充”听起来有点花哨,但松饼真的不是很难做。面糊基本上是玉米面包面糊。你舀到松饼锡,添加果酱的一团(一缺乏汤匙)的面糊每个土堆的顶部,然后上面是一点点额外的连击。松饼烤成金黄色完美,以在其内部卡纸躲藏。它的排序相同的原则,自调味布丁。除了我从来没有试图让那些之一,这将不会是一周,我的实验

这里的松饼食谱。

素食玉米和果酱松饼|完整的帮助

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素食玉米果酱松饼

作者 -颊Hamshaw
产量: 12松饼

配料

  • 2(240克)未经漂白的通用面粉
  • 1(140克)细磨或中磨玉米粉(代替玉米粉:见注释)
  • 1 1/2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙细盐
  • 1 1/4(10盎司)大豆,杏仁,燕麦,或腰果乳
  • 2茶匙白醋,苹果醋,或柠檬汁
  • 2/3(128 G)蔗糖
  • 8汤匙(112克)溶液纯素黄油,熔融(要么1/3杯植物油+ ​​2汤匙冷水)
  • 3/4覆盆子果酱(或另一种果酱)

指令

  • 预热烤箱到350华氏度,在12个松饼烤盘中喷洒或轻轻抹上油脂。
  • 在大的混合碗,一起扫面粉,玉米粉,发酵粉和苏打水,和盐。
  • 在另一个搅拌碗,加入你的植物牛奶和醋。让他们坐了一分钟。然后,搅拌中的糖和融化的黄油(或油和水)。搅拌这些湿成分一起,然后将它们添加到干燥的成分。用抹刀折叠在一起的一切,直到刚刚均匀混合(几团块OK)。
  • 将面糊填入松饼盘中约三分之二的地方。betway必威体育平台你需要剩下足够的面糊,当你完成时,在每个松饼上加一汤匙面糊。在每个半满的松饼容器上放一小勺果酱。最后,在果酱上再放一汤匙面糊。当你完成时,松饼盘应该是3/4满的。
  • 烤松饼22-24分钟,或直到浅金黄色,并与机顶盒,。转移松饼冷却架上,并享受之前冷却至少20分钟。松饼可以存储在密闭容器中在冰箱中长达3天,或者它们可以被冻结长达6周。

笔记

如果您使用的玉米粉,要知道,它比玉米粉吸收性更强,所以你会在你的连击需要一点额外的液体。添加的植物奶额外2-4汤匙列出的1个1/4杯。面糊应该很容易scoopable但不liquidy /可流动的。
你可以用一种你信任的无麸质混合面粉来代替通用面粉。

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如果你碰巧被烘烤在母亲节这个周末的庆祝妈妈,这些松饼的乐趣和甜蜜的节日,但很简单,所有的事情考虑。而且他们伟大的早午餐。如果你正在使用虚拟或烘焙的人,他们会是一个有趣的小放大项目。如果你不庆祝母亲节,但你可以使用一个自制的松饼,他们正在等着你。无论你是到这个周末,如果你觉得像烤面包的,我希望这会为你带来一点欢乐。

和口语的周末,我会在周日回来的周末阅读。

XO

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    11日评论
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    让我们改变世界成为素食主义者

    真诚

    安杰洛中号

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  5. 这篇文章真的引起了我的共鸣。我感到很累,虽然我应该有更多的时间在我的生活。有一个孩子在家里上学,而在家里工作没有帮助,但如果我有更多的时间而不是更少,那将是很好的。我现在比平时更爱烤面包,偶尔也会做一些其他的食谱,但并不像我想象的那么频繁。必威体育我从你关于如何在这种情况下保持警觉和亲切的评论中得到了鼓舞。betway必威体育平台在纽约听起来确实很糟糕。在墨尔本,我们只是在等待周一关于放松一些限制的公告——等了一个周末,想知道我们是否可以去其他地方看看,这让我比平时更不耐烦了。betway必威体育平台你的松饼听起来也不错。给妈妈送上最好的祝福,并想办法和妈妈取得联系。

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