全谷物素食香蕉巧克力片燕麦饼干
2019年1月14日

全谷物纯素食香蕉巧克力片燕麦饼干

在冬季假期的前几周,烘焙往往会得到很多关注,但在一月份却往往被忽视。也许这是因为节日被认为是庆祝和放纵的时候,而新年的到来促使人们关注健康的饮食。但在我看来,烘焙食品是健康饮食中平衡的一部分。用优质、有益健康的原料制作烘焙食品也很容易。

全谷物纯素食香蕉巧克力片燕麦饼干

这些饼干是两个世界中最好的:甜,耐嚼,点缀着黑巧克力,但也用一度发芽的粗面粉发芽迅速燕麦富含纤维,全麦食品。

香蕉和亚麻粉代替了鸡蛋,所以这些饼干很容易不含乳制品,而且是纯素食。它们对孩子很友好,用日常食材很容易准备,而且绝对美味。在过去的一年里,我的日程已经改变,每个工作日都必须自带午餐。包括一些这样的饼干作为下午点心或午餐甜点给漫长的下午带来了很多光明。

全谷物纯素食香蕉巧克力片燕麦饼干

没有烘焙原料的收集,我宁愿使用和支持比一度有机物;我喜欢品牌对支持当地农民和可持续农业的承诺,而且它的面包和谷物在我家中已经收藏了多年。发芽的快速燕麦完美地加厚了这些饼干,当然可以在未来的有益健康的早餐中使用袋子中的任何东西。如果这就是你拥有的那样,你可以替代滚动的燕麦,尽管我认为快速燕麦的质地更好,咀嚼嫩饼。

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我用斯佩特面粉做烘焙原料的运气很好;通常我需要用清淡的拼法来得到松饼、饼干等我想要的嫩脆的面包屑。一度发芽的斯佩耳特面粉和普通斯佩耳特面粉的效果一样好,这对我来说是一个令人高兴的新发现。我迫不及待地想在蛋糕和快速面包中尝试一下。目前,我会用饼干形式品尝它 - 也许是一杯牛奶用于扣篮。

你可以在有机一度网站上查看完整的食谱点击这里

喜欢,朋友!这周晚些时候我将带着一个新的非食谱回来:这次是一个简单、丰盛的素食意大利面晚餐。

XO.

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    5个评论
  1. 颊!
    自从你发布以来,我每周都有这些。即使是我的挑剔的丈夫也无法得到足够的这些饼干!
    非常感谢你的食谱,吃起来像甜点,但足够健康享受每一天!

  2. 昨晚用粗面粉和椰子糖做的,效果很好。当然是嚼劲更强的饼干,而不是脆脆的,但这是我通常的偏好。我带了一些来和同事们分享。给人们自制美食的感觉真好!

  3. 你使用快速球的方法是正确的。betway必威体育平台我丈夫吃了我做的燕麦片曲奇后,觉得牙齿裂了。他并不欣赏我的咯咯笑。